N°2 - Burak biały, imbir, ziele angielskie
Feral No.2 to sfermentowany napój roślinny pochodzący z włoskich Dolomitów, charakteryzujący się ciepłym i korzennym smakiem. Ekologiczne buraki, w większości białe z odrobiną czerwieni, są fermentowane przy użyciu bakterii kwasu mlekowego, co nadaje napojowi prawdziwą pełnię i głębię, a następnie wzbogacane imbir, ziele angielskie i jałowiec. Posiada certyfikat ekologiczny i jest w pełni wegański; jego słodko-gorzka ciepła nuta sprawia, że stanowi intrygującą, pełną charakteru alternatywę dla wina.
Notatki degustacyjne
Sfermentowany burak tworzy okrągłą, ziemistą i delikatnie słodką bazę. Imbir dominuje, zapewniając rozgrzewające, narastające uczucie ciepła, podczas gdy ziele angielskie dodaje głębi przypominającej goździki i cynamon, a jałowiec wnosi sosnową, aromatyczną nutę. Efektem jest smak słodko-gorzki, pikantny i pełny, z niemal dymnym ciepłem. Finisz jest długi, wytrawny i pieprzny.
Pasuje do
Stworzony z myślą o posiłkach i przeznaczony do wyrazistych potraw. Jego ciepło i pikantność dobrze komponują się z potrawami bogatymi w umami i pikantnymi, curry, grillowanym mięsem oraz ciemną czekoladą. Równie dobrze sprawdza się jako digestif na zakończenie posiłku.
Szczegóły produktu
- Producent: Feral, Włochy
- Pojemność: 750 ml
- Sposób podania: schłodzony lub z lodem
- Kieliszek: kieliszek do białego wina
- Główne składniki: sfermentowany burak, imbir, ziele angielskie, jagody jałowca, papryczka chili
Zawartość alkoholu: 0.0% ABV
Feral No.2 to sfermentowany napój roślinny pochodzący z włoskich Dolomitów, charakteryzujący się ciepłym i korzennym smakiem. Ekologiczne buraki, w większości białe z odrobiną czerwieni, są fermentowane przy użyciu bakterii kwasu mlekowego, co nadaje napojowi prawdziwą pełnię i głębię, a następnie wzbogacane imbir, ziele angielskie i jałowiec. Posiada certyfikat ekologiczny i jest w pełni wegański; jego słodko-gorzka ciepła nuta sprawia, że stanowi intrygującą, pełną charakteru alternatywę dla wina.
Notatki degustacyjne
Sfermentowany burak tworzy okrągłą, ziemistą i delikatnie słodką bazę. Imbir dominuje, zapewniając rozgrzewające, narastające uczucie ciepła, podczas gdy ziele angielskie dodaje głębi przypominającej goździki i cynamon, a jałowiec wnosi sosnową, aromatyczną nutę. Efektem jest smak słodko-gorzki, pikantny i pełny, z niemal dymnym ciepłem. Finisz jest długi, wytrawny i pieprzny.
Pasuje do
Stworzony z myślą o posiłkach i przeznaczony do wyrazistych potraw. Jego ciepło i pikantność dobrze komponują się z potrawami bogatymi w umami i pikantnymi, curry, grillowanym mięsem oraz ciemną czekoladą. Równie dobrze sprawdza się jako digestif na zakończenie posiłku.
Szczegóły produktu
- Producent: Feral, Włochy
- Pojemność: 750 ml
- Sposób podania: schłodzony lub z lodem
- Kieliszek: kieliszek do białego wina
- Główne składniki: sfermentowany burak, imbir, ziele angielskie, jagody jałowca, papryczka chili
Zawartość alkoholu: 0.0% ABV