{"product_id":"feral-no-6-cook-the-mountain-wine-alternative","title":"N°6 - Cook The Mountain","description":"\u003cp\u003eFeral N°6 to wspólne dzieło powstałe we współpracy z Atelier Moessmer Norberta Niederkoflera – restauracją z trzema gwiazdkami Michelin w Brunico, położoną wysoko we włoskich Dolomitach. Po raz pierwszy filozofia szefa kuchni „Cook the Mountain”, polegająca na wykorzystywaniu wyłącznie tego, co oferują otaczające Dolomity – wyłącznie produktów sezonowych, bez żadnych importowanych składników – została przelana do kieliszka zamiast na talerz. Feral N°6 sprawia, że ideę tę można wypić – jest to sfermentowany napój roślinny stworzony w całości z alpejskich składników pochodzących z Dolomitów, które obaj twórcy nazywają swoim domem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSfermentowany biały burak Feral tworzy znajomą, gładką i pikantną bazę. Nad tym wszystkim przemawia góra: sosna i jałowiec wnoszą żywiczną świeżość leśnej ściółki, kwiaty lipy i miód dodają delikatnej kwiatowej słodyczy, a szałwia i mięta ożywiają całość chłodnymi zielonymi ziołami. Koper włoski i sok z niedojrzałych winogron nadają napojowi wytrawność i jasność, a na finiszu pojawia się delikatne, rozgrzewające ciepło chili. Złożony i wielowarstwowy, jednocześnie świeży i pikantny, bez wątpienia przypomina o swoim włoskim, górskim pochodzeniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoskonale komponuje się z\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo trunek, który domaga się ambitnych, ziemistych potraw. Jego ziołowa głębia i wytrawna struktura doskonale współgrają z daniami alpejskimi, wędlinami, dojrzałymi twardymi serami, potrawami z grzybów i dziczyzny oraz pieczonymi warzywami korzeniowymi. Sosna i jałowiec sprawiają, że idealnie pasuje do wszelkich potraw wędzonych lub gotowanych na wolnym ogniu, a jego rześkość przełamuje bogatsze dania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzczegóły produktu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Feral, Włochy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePojemność: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSposób podania: Lekko schłodzony, w kieliszku do wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKieliszek: Kieliszek do białego wina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłówne składniki: Sfermentowany biały burak, sosna górska, jałowiec, kwiaty lipy, szałwia, mięta, koper włoski, miód lipowy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Feral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63863272014201,"sku":null,"price":130.38,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/1327\/9097\/files\/feral_no6.webp?v=1782924065","url":"https:\/\/bezbooze.pl\/products\/feral-no-6-cook-the-mountain-wina-alternatywa","provider":"BezBooze","version":"1.0","type":"link"}